歪脖子 磨砂款 -- 鎖住 味覺 記憶 的 永恆 紀念七月七日與酒黨一起前進酒窖,在四處張望與不經意的賞玩各種紅、白酒瓶之後,猴房屋出租子抓了一瓶歪脖子 磨砂款。猴子對它的印象可以追溯至去年的初秋,當時亦是與酒黨在那兒選購了另一款紅酒,而歪脖子的造形及名稱引起了售屋網猴子的注意,其造型歪斜,又包覆著一抹薄塵。這回,在猴子的提議與酒窖的管理者的解說下酒黨歡欣的接受歪脖子的存在。歪脖子梵爾紅紅酒新成屋磨砂瓶"La Fiole du Pape" Chateauneuf Du Pape來自法國Brotte酒莊,由Charles Brotte獨自創立於1931年,目前由家族第三代Laurent接土地買賣手,在酒莊裡設有pere Anselme葡萄酒博物館。歪脖子斜酒瓶身造形由玻璃工匠與陶藝藝術家根據Rhone隆河谷區葡萄樹特殊外形共同研發。歪脖仲介網子磨砂款由Brotte酒莊精選了Chateauneuf du Pape一級葡萄酒加以細膩的調配,該產區每年有十三種葡萄盛產,儘管隨著季節氣候的變化,該酒室內裝潢莊的特極調酒師每年調配該款紅酒一致的風味。另一款有別於磨砂款的光滑款歪脖子則是隨著每年的氣候變化而產出每年獨特的氣味。然而,猴室內設計子決定以這一款歷史化的味覺記憶來做為酒黨長尾巴的永恆祝福。  歪脖子磨砂款的風味,在一開瓶時即苦又澀,經歷半小時的醒塵等待系統傢俱,其風味轉為柔順果香悠緩的飄散感,不經令人想起法國也盛產的香水,巴特在寧靜夜晚中以幾片的家庭照片所進行的感性書寫,以及那黑白電商空設計影中臉蛋微側絲質上衣及膝裙的短捲髮法國女人的身影。原來,這就是法國的風格及味道! 二張照片來源:婚紗http://blog.yam.com/verna/article/14850738
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